习题9-9请说明有光活性的赤-3-溴-2-丁醇和氢溴酸反应的立体化学过程。习题9-10完成下列反应：CH3CH2CH=CHCH2Br混合物，请提出一个合理的解释。
是。“乙醇中的碳碳键是非极性键吗”是出自高中化学生活中两种常见的有机物的习题，是一道判断题目，根据所学化学知识得知，乙醇分子中不存在阴、阳离子，且乙醇分子中C—C键为非极性键，得知乙醇中的碳碳键是非极性键。
乙醇催化氧化反应的方程式为：催化氧化以金属材料为催化剂，如Pt、Pd、Ni、Cu等存在情况下与以空气、氧气、臭氧等为氧化剂进行的氧化反应，包括“加氧”，“去氢”两方面都算催化氧化。乙醇变成甲醛，属于去氢氧化，碳氧单键变成双键。
A：非酚性叔胺碱 B：酚性叔胺碱 C：季胺碱 D：糖等水溶性成分 首先分析，经过氨水调节PH9-10用三氯甲烷萃取，那么极性弱的在有机层，极性大在碱水层。雷氏铵盐专用于沉淀季胺盐，生成沉淀复合物，可知c是季胺碱，那么D为糖等多羟基的极性大的水溶性杂质。
酒精能渗入细菌体内，使组成细菌的蛋白质凝固。所以酒精在医疗卫生上常用它作消毒杀菌剂。为什么用70%～75％的酒精而不用纯酒精消毒呢？这是因为酒精浓度越高，使蛋白质凝固的作用越强。当高浓度的酒精与细菌接触时，就能使菌体表面迅速凝固，形成一层包膜，阻止了酒精继续向菌体内部渗透。
1、醇基燃料是一种新型的燃料，其主要以醇类为主要成分。它是一种液体燃料，通常以燃料混合物的形式存在，可以替代传统的燃料，如柴油、汽油等。醇基燃料具有环保、安全、节能等优点。下面详细解释醇基燃料的几个方面：醇基燃料的主要成分是醇类化合物，如甲醇和乙醇等。
2、不可以，目前甲醇经常被用来与汽油混合作为燃料，以减少汽油的使用量，但甲醇不能过多，否则内燃机无法运转。不能，虽然都可以作为燃料，但甲醇与汽油的化学性质大不相同，两者不能相互替代，不过还是有专门的甲醇发动机，比如航模发动机。
3、根本不能替代，说能替代的都是忽悠，热值不够，只能在部分要求不高的使用范围内替代。
4、甲醇是不可以加在汽车里代替汽油的。国内的汽车都是使用汽油的。所以就国内烧汽油的车来说，单纯的加上甲醇来使用是不合适的。普通的甲醇燃料在加到汽车当中使用会出现8个主要问题，像低温启难，高温气阻，金属腐蚀，橡胶溶胀，动力不足等等问题。这些难题直接阻碍了甲醇代替“汽油”来使用。
常州大学的何玉财教授是一位在化工与制药领域有着深厚研究背景的学者，他的专业领域主要集中在生物催化、生物降解以及发酵工程的应用研究上。
物理性质：酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发成气体，能与水以任意比互溶。
酒精的化学性质有：酸碱性 酒精不是酸（一般意义上的酸，它不能使酸碱指示剂变色，也不具有酸的通性），酒精溶液中含有极化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子（氢离子）。还原性 酒精具有还原性，可以被氧化（催化氧化）成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。
酒精的物理性质和化学性质 物理性质 酒精是一种无色、透明的液体，具有特殊的芳香气味。其沸点较低，易于挥发。酒精的密度比水小，能够与水以任意比例互溶，也可溶于其他有机溶剂。此外，酒精的熔点和凝固点很低，不易结冰。它还具有较高的蒸发潜热，能够迅速吸收周围的热量。
